信息發(fā)布
行業(yè)動(dòng)態(tài)企業(yè)新聞
鹵肉是我國(guó)傳統(tǒng)的肉制品，豬頭肉、牛肉、鴨貨等，在眾多的肉品中，我卻獨(dú)愛(ài)這一個(gè)鹵豬蹄，豬蹄含有豐富的膠原蛋白
做法步驟 1、第一步就不詳說(shuō)，大家懂得 2、將薏米蒸好，鹵肉我是事先就弄好的，然后切成丁，青紅椒也切丁，洋蔥可以切的大一點(diǎn)
但凡喜歡吃肉的人，幾乎沒(méi)有不愛(ài)吃鹵肉的，這一樣美味和紅燒肉一樣都是極其解饞，它們還都具有以下幾個(gè)特點(diǎn)：肥而不膩、入口即化、色澤誘人等等，它們無(wú)論任何時(shí)候，出現(xiàn)在餐桌上都是極其搶手的，常常最先光盤(pán)的就屬它們，既適合佐餐，又合適下酒，每天不懂吃什么？它或許就是不錯(cuò)的選項(xiàng)，大家覺(jué)得如何？
隨著豬肉價(jià)格的下跌，最近豬肝的價(jià)格也下降了不少，記得上次買(mǎi)豬肝還是15塊錢(qián)一斤，昨天去菜市場(chǎng)，豬肝的價(jià)格也已經(jīng)跌到了8塊錢(qián)。
很多做鹵菜生意的經(jīng)常會(huì)遇到當(dāng)天買(mǎi)不完的鹵菜該怎么保存呢？剩余的鹵菜保存的好可以保持好吃的味道及好看的顏色，如果保存不好則會(huì)出現(xiàn)變色、變味不能使用食用售賣(mài)。
我國(guó)美食非常豐富，有八大菜系，煎炒烹炸，各種烹飪都是非常好吃的，同樣的食物不一樣的方法，給人的口感是不一樣的，今天要給大家說(shuō)的是我國(guó)有名的蒸菜，做法簡(jiǎn)單，但最大限度的保留了食材的營(yíng)養(yǎng)和原味，蒸出來(lái)的菜，男女老少都非常喜歡吃，這五道蒸菜，在我國(guó)名氣很大，梅菜扣肉上榜，第四道給孩子多吃！
