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熟食是一種很美味的食物，對(duì)于上班族來說更是方便又好吃的東西，我們不可能每天都逛市場(chǎng)，我們應(yīng)該如何保鮮我們的熟食呢？

公司產(chǎn)品自投入市場(chǎng)以來，深受廣大消費(fèi)者的好評(píng)。我公司始終堅(jiān)持“質(zhì)量第一、信譽(yù)至上”的原則，對(duì)原材料的購(gòu)進(jìn)、精選、加工、檢驗(yàn)、包裝到成品出廠等環(huán)節(jié)均進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控。科學(xué)的管理使產(chǎn)品質(zhì)量得到了保障，各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

很多有頭腦的年輕人選擇加盟一些鹵菜店，但我們公司提醒各位，不給加盟商教做培訓(xùn)鹵菜的店不是好的鹵菜店，也就是不正規(guī)商家。

上海十大讓你欲罷不能的熟食店及他們的明星產(chǎn)品------山林熟食之山林大紅腸。上海人吃紅腸是一種愛好，過去在招待客人時(shí)若有一盤紅腸，必然是又體面又受歡迎的。說到全上海最有名的大紅腸一定是長(zhǎng)春食品店的。為什么它家做得好吃呢？負(fù)責(zé)人介紹道，因?yàn)檫x取最好的豬腿肉，去筋和肥肉并腌漬切斷，經(jīng)過15道攪拌工序、100斤肉才放3斤淀粉哦！所以肉感特別好，很有嚼勁。

熟食制作最講究要選新鮮的生肉。購(gòu)買省肉時(shí)，?？吹饺馄ど显撚胁煌伾托螤畹挠∑酰@是肉類檢驗(yàn)檢疫標(biāo)識(shí)。合格豬肉應(yīng)該同時(shí)該有檢驗(yàn)合格章。檢驗(yàn)合格章為紅色，呈滾條形或圓形，藍(lán)色戳為檢驗(yàn)合格印契，呈圓形或菱形。豬肉上蓋的章為食用色素，無毒無害，消費(fèi)者可以放心食用。

如今，市民走進(jìn)菜市場(chǎng)，抬頭看LED大屏幕就知道哪些是合格菜品；周末帶著家人一同進(jìn)餐館享受美食，通過視頻就能看清楚食材和制作手法……